Destpêka Zivistanê, ku wekî yek ji çar Li tê zanîn, gelek adet û çandên wê hene, wek xwarina kutilkan, avjenî di zivistanê de û telafîkirina zivistanê.

"Destpêka Zivistanê" her sal di 7 an 8ê Mijdarê de tê. Di demên kevnar de, gelê Çînî destpêka zivistanê wekî destpêka zivistanê dihesibandin. Bi rastî, zivistan hemû di heman demê de dest pê nake, ji bilî deverên peravê yên Başûrê Çînê, ku tevahiya salê zivistan tune ye, û Deşta Qinghai-Tîbetê, ku zivistanek dirêj bê havîn heye. Li gorî standarda klîmatolojiyê ya dabeşkirina çar demsalan, heke germahiya navînî ya pênc-demsalan di nîvê duyemîn ê salê de wekî zivistanê ji 10℃ kêmtir bibe, gotina ku "destpêka zivistanê destpêka zivistanê ye" bi bingehîn bi qanûna avhewayê ya herêma Huang-Huai re lihevhatî ye. Li deverên herî bakur ên Çînê, Mohe û deverên bakurê Çiyayên Mezin ên Khingan di destpêka Îlonê de dikevin zivistanê, û li paytext Pekînê, zivistan di dawiya Cotmehê de dest pê dike. Li hewza Çemê Yangtze, zivistan bi giranî li dora terma rojê ya "berfa sivik" dest pê dike.